2000年7月2日，一場大火摧毀了大澳沙仔面90多間棚屋，對漁區而言，是一場大災難。有關方面致力恢復大澳的舊觀。現存的大多是臨時營房和破爛的棚屋。

儘管在2000年7月2日經歷大火，大澳至今仍是港人和遊客的旅遊熱點。水道上的棚屋，依然滲透著濃厚的漁村氣息。當地女性管理的繩橋，過往頗受遊客歡迎，現已被鋼製的步行橋取代。

遊客來到大澳，鹹魚、 茶果、蝦醬和魚肚是他們首選的手信，在店面和中心大街兩旁均有售賣。

只需數十元，便可租借小船。村民會駕駛小船，引領遊客縱橫水道，並往海中短途游覽。為了觀賞中華白海豚，許多遊客都會選擇前往大澳體驗水鄉之旅。值得一提的是，船行在海面，由於鄰近珠江，遊客的手機可收發中國大陸的訊號。