山水豆腐花

大澳除了海產出名外， 豆腐花也出名滑溜， 是到大澳必食之選。

入大澳，不外乎去睇下棚屋和食下街頭小食，豆腐花系其中之一。大澳吃豆腐花的地方可不少，間間都話自己系最出名最好食的。記得有地膽曾經介紹我吃呢間，咁就穩陣一點來這裡。

雖然有芝麻糊吃，不過入到來還是吃豆腐花好些，有些朋友要凍的，而我今次就來一碗熱的吃。

未幾，山水豆腐花送上。放點黃糖，拍張照片，開始食了。是幾幼滑的，也吃得出豆腐香，後來有人話糖漿帶有薑汁味，我又下少少試下。果然是有薑汁味道，比齋下黃糖更為好味。

七蚊碗豆腐花，不算特別貴，且水準不俗，大家老遠來到大澳，不妨一吃。